Andijviestamppot met gerookte kip (ingrediënten + Bereidingswijze)
Een stamppot die ik nog niet lang ken, maar waarvan ik wilde dat ik deze al langer kende: De andijviestamppot met gerookte kip.
Deze gezonde andijvie stamppot is een echte aanrader, omdat er natuurlijk groente, maar ook kip in zit. Beide twee producten die ieder mens nodig heeft om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen.
Tevens kun je aan de Andijviestamppot variatie aanbrengen, door dit in plaats van gerookte kip, met spekjes te serveren, zoals je in dit recept kunt lezen.
Lees snel verder om hieronder de ingrediënten van deze gezonde stamppot te ontdekken en ga hem natuurlijk zo snel mogelijk maken!
Alles wordt stap voor stap uitgelegd, dus het enige wat jij nog moet doen, is starten met de voorbereiding en het bereiden van de overheerlijke stamppot. Succes!
Ingrediënten andijviestamppot
De benodigde ingrediënten voor de andijviestamppot met gerookte kip, zijn:
Aantal porties: 4
Bereidingstijd: 30 minuten
- 600 gram kruimige aardappels
- 400 gram fijngesneden andijvie
- 200 gram gerookte kip
- Scheut warme melk
- 8 gedroogde tomaatjes
- Handjevol pijnboompitten
- Peper en zout
Zodra je dit in huis hebt, kun je starten met de andijviestamppot maken, zoals hieronder beschreven staat!
Lees dus snel verder om de andijviestamppot voor 2 personen te maken!
Andijviestamppot recept
Andijviestamppot maken doe je via onderstaande stappenplan:
- Kook de aardappels gaar in ongeveer 15 minuten
- Stamp ze, nadat ze gekookt hebben, tot puree fijn met een aardappelstamper
- Giet er een grote scheut warme melk, een snufje peper en zout aan toe en voeg ten slotte de fijngesneden andijvie toe.
- Roer het geheel goed door elkaar en laat het enkele minuten zachtjes koken om de andijvie te laten slinken
- Snijd de tomaatjes en gerookte kip in kleine stukken en schep het door de andijviestamppot.
- Rooster de pijnboompitten een beetje bruin en garneer hiermee de stamppot.
Je gerecht is klaar, eet smakelijk maar!
Ontdek meer lekkere en gezonde recepten met de Afslank Receptenbijbel
De Afslank Receptenbijbel is een kookboek waarin je alles zult vinden wat je zoekt! Er staan onder andere dag- en weekmenu’s in, je ontvangt 10 gezonde tussendoortjes en 84 gezonde tussendoortjes en het boek bevat maar liefst 14 richtlijnen voor een slank en gezond lichaam.
Ben jij benieuwd geworden naar de recepten in dit boek? Dan heb ik goed nieuws voor je!
Wanneer jij nú beslist om het boek te kopen, kun jij van de tijdelijke korting op de Afslank Receptenbijbel.
Klik hieronder om naar de geheime kortingspagina te gaan, bestel het boek direct en ontvang het vandaag nog, via de e-mail, in huis!
JA! STUUR MIJ DIRECT DOOR NAAR DE KORTINGSPAGINA!